燻製パスタの作り方
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パスタと燻製の相性はいい
オリーブオイルと燻製の相性がいいのは周知の事実。イタリアでも燻製オリーブオイルを使ったパスタが作られているくらいだ。ではそのほかパスタに合う燻製食材は何か!?
オリーブオイルと燻製の相性がいいのは周知の事実。イタリアでも燻製オリーブオイルを使ったパスタが作られているくらいだ。ではそのほかパスタに合う燻製食材は何か!?
燻製タラコパスタや、燻製きのこパスタなど和風テイストのパスタもかなりおススメ。