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スモークサーモンを使った料理の種類
スモークサーモンとクリームチーズのDIP
ノルウェーやフィンランドでよく食べられている、スモークサーモンのDIP。
スモークサーモンと半熟卵・スクランブルエッグ
サーモンと卵の相性は抜群である。フランス:マカロン・スモークサーモン
スモークとマカロンは鉄板の旨さ。ノルウェー:スモークサーモンとイクラ・アボガド
スモークサーモンとアボガドの組み合わせも定番である。フランス:スモークサーモンカナッペ
パン・クリームチーズ・スモークサーモンの組み合わせも定番である。ワインに合う。ユダヤ人:ベーグルスモークサーモン
ユダヤ人の食べ物でもあるベーグルにスモークサーモン(LOX)。スモークサーモンサラダ
もはや居酒屋メニューでもある定番のサラダ。イタリア:ピザ
スモークサーモントッピングのピザ。
スモークサーモンとジャガイモサラダ
スモークサーモンとジャガイモの相性は抜群。ほくほくのジャガイモにスモークサーモンは絶品である。
スモークサーモンとアプリコットジャムとトルティーヤロール
粉物とスモークサーモンの組み合わせは間違いない。
スモークサーモンとアスパラ
スモークサーモンとアスパラの組み合わせも定番メニュー。
スモークサーモンパスタ
スモークサーモンの定番レシピ。サーモンパスタ。
スモークサーモンテリーヌ
日本でフレンチを食べるとよく出てくる定番メニュー。
スモークサーモンとメロン
生ハム同様メロンとは抜群の相性。
スモークサーモンクレープ
パンケーキー、クレープ、パン、クラッカー、クッキー、ベーグルと粉物とスモークサーモンは基本合う。
スモークサーモンとアボガドのタルタル
アボガドとスモークサーモンは合う。
スモークサーモンと相性のいい食材ランキング
1位・チーズ全般
2位・パン・ベーグルなどの粉物
3位・アボガド
4位・卵(半熟卵・スクランブル・目玉焼)
5位・オリーブオイル
6位・漬物(ピクルスから奈良漬まで)
7位・トマト
8位・アスパラ
9位・ディル
10位・レモン
11位・メイプルシロップ
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