燻製ナッツはお菓子作りに最適説
>レシピ検索TOP>ミックスナッツの燻製
アーモンド、カシューナッツ、クルミ等燻製
ナッツ系の燻製はそのまま食べても、かなり美味しい。
薫製とナッツの組み合わせは、最強です。
●またこの燻製ナッツを、お菓子作りに使うと更においしく仕上がる。
個人的にお勧めしたいのが、燻製ナッツとチョコレートの組み合わせ。これは本当に美味しいの一言である。お菓子作りが得意な方は、是非作っていただきたい。
■工程表
■所要時間=15~30分
→燻煙=15~30分
→冷蔵庫で1日寝かせて完成
▼ミックスナッツの燻製作りスタート!
1
▼ミックスナッツと、チョコブラウニーセット購入
ミックスナッツでなくてもOK。
アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ピーナッツ等単体でも大丈夫です。
アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ピーナッツ等単体でも大丈夫です。
2
▼熱燻製15~30分。
ガスコンロで燻製。
強火で煙が出たらナッツを投入。燻製機の蓋をして15~30分で完成。
▼今回はこの燻製ナッツを使用して、チョコブラウニーを作ります。
強火で煙が出たらナッツを投入。燻製機の蓋をして15~30分で完成。
▼今回はこの燻製ナッツを使用して、チョコブラウニーを作ります。
3
▼オーブンで170℃-25分で完成
作り方は、チョコブラウニーセットに従い作るだけ。
40分位の作業です。
味はナッツの燻香が効いていて、ビター&スモーキー!
・燻製ナッツケーキ
・燻製ナッツのはちみつ漬け
・燻製ナッツクッキー
などなど、どれもスモーキーで大人な味に仕上がります。
簡単なので是非お試しを。
40分位の作業です。
味はナッツの燻香が効いていて、ビター&スモーキー!
ナッツの燻製はお菓子作りに最適
・燻製ナッツタルト・燻製ナッツケーキ
・燻製ナッツのはちみつ漬け
・燻製ナッツクッキー
などなど、どれもスモーキーで大人な味に仕上がります。
簡単なので是非お試しを。
▼燻製ナッツチョコレート
▼燻製ナッツケーキ
▼燻製ナッツタルト
▼燻製ナッツはちみつ漬け
▼人気!燻製チーズレシピ集-LINK
燻製したチーズ種類別
チーズの作り方
燻製器種類別スモチ
その他シーン別スモチ
チーズ雑学