ポップコーンの燻製
ビールのつまみに最適！
ここまで色々燻製を作ってきましたが、かつてない簡単な燻製です。市販のポップコーンを燻製するだけですｗ。フライパンと網だけで作れます。
■工程
→燻製=5~30分間（80℃位で）
→風乾燥=0～24時間（冷蔵庫でOK）
・完成
▼ポップコーン燻製
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▼ポップコーン・バターしょうゆ味
普通に食べたいところですが、今回は燻製。
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燻製材は定番のサクラで燻製します。
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▼熱燻製5～30分で完成
ポップコーンを入れる前に、蓋をして強火で煙が出る迄待ちます。3分くらいで煙が出始めるため蓋を開けて素早くポップコーン投入。（ポップコーンは焦げ易いため強火で燻しすぎるのは注意）
4
▼完成
5分の燻製ですが良い感じ！
御好みで30分くらいまで燻製してください。
ビールやハイボールに合うスモークポップコーン！簡単ですがいい出来です！
