オーブン燻製器:たこくん
>レシピ検索TOP>タコさんウインナー燻製
ネタです。
タコさんウインナーを燻製にしただけです。
■工程
・タコの足を作る
・茹でる
・水気を拭き取る
・燻製:余熱燻製で30分
・完成
▼ソーセージでタコくん
1
▼茹でると足が開きます。
タコをカットして足を作ります。
茹でると足が開きます。
水気を拭き取り燻製へ。
茹でると足が開きます。
水気を拭き取り燻製へ。
2
▼余熱燻製
オーブン燻製機の余熱燻製を利用。
軽く燻製して完成。
軽く燻製して完成。
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