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PEAT SMOKED



ブログで紹介されているピートで燻製されたハムとベーコン。写真を見るだけでも、本場アイリッシュハム（アイルランドのピートで燻製されたハムの事）以上の美味しさを感じてしまう。またベーコンの出来映えもさすが過ぎます！自分もベーコンをよく作るのですがどうやったらあの色付きが出せるのか不思議。見ているだけでお酒が飲みたくなります。（club smoke.ヤマモ）




SHOP DATA

店名：風流炭火やきとり 「鳥舎」
電話：03-3603-3743
住所：東京都葛飾区亀有4-40-7
営業：OPEN 17:00〜24:00
休日：無休
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