スモークチーズでトマトリゾット炊き込みご飯を炊飯器で作る

炊飯器で作る簡単燻製リゾット

燻製した6Pチーズをトマトと共に炊飯器で炊き込むだけの、簡単燻製チーズリゾット。6Pチーズの燻製を作ったら簡単なので是非挑戦していただきたい。
➡スモークチーズレシピ

スモークチーズでなくプレーンチーズでもOK

燻製が出来ないという人はスモークチーズでなく普通のチーズでもOK。市販のシュレッドチーズやスライスチーズを使いましょう。

■食材

・米2合

・雪印6Pチーズ

・シーチキン

・トマト

・ブラックペッパー（お好みで）

■ソミュール液

・ブラックペッパー（お好み）

■燻製材

・サクラチップ

■道具

・手作り燻製鍋

■工程表

・炊飯器で炊き込むだけ。

※水は１．５合分でOK

▼Let's スモークチーズリゾット

1

▼６Pチーズの燻製を用意。

その他、米２合、トマト１個、ツナ缶１個。
お好みでスパイス。大葉。

2

▼トマトに切り込みを入れる。

深めにトマトに切り込みを入れる。

3

▼米を研いだらシーチキン⁺スパイス

炊飯器に米をセットしシーチキンを入れたらかき混ぜる。
米2合に対して水は1.５合でOK。（トマトやシーチキンの水分があるため）

4

▼トマトと燻製チーズをセットしイザ炊き込み。

これで炊き込んだらOK。

5

▼炊き上がったらかき混ぜて大葉を乗せて完成。

スモークチーズの香りがたまらない。
トマトの酸味にチーズの塩気と脂肪分が絶妙。シーチキンの出汁もGOOD!これはお勧め。燻製チーズを作ったら是非挑戦していただきたいです。

▼人気！燻製チーズレシピ集-LINK

燻製したチーズ種類別

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