PEAT SMOKED CHEESE
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スコットランド産のピートで燻製をした世界初のスモークチーズです。
特徴は強烈なスモーキーフレーバー。サクラやリンゴなどのウッド系の燻製とは異なる奥深い深みのある燻香。お酒のつまみに特化したスモークチーズです。
■お酒が好きな方へのギフトや宅飲みのつまみに最適。
ピートの香りスモーキーフレーバーとは、スコッチウイスキーを代表する香りの一つで、一言でいうなら煙そのもの。それ故、煙を食べているみたいで苦手な方も勿論います。ただ逆にハマる人はとことんハマるという個性的な香りです。
■濃厚スモーキー。
開発に8年以上かけた完成された味です。燻製工程で水分を抜き濃厚なスモークチーズを作ります。スモーキーでありながら、なめらかな乳脂肪が口の中でとろけます。単なるスモーキーな燻製ではなくチーズそのものの味もお楽しみいただけます。
■全てのお酒好きと燻製チーズ好きに食べて頂きたい。
じっくり時間をかけたスモークチーズです。
是非一度お試しください。
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