燻製ハンバーグスモーキーフレーバーチーズ

マルシンハンバーグで燻製バーガー

燻製の作り方レシピ
レシピ検索TOP>BBQに最適燻製

子供が喜ぶ燻製NO.1

燻製と言うと大人の食べ物のイメージがあります。燻製イカや燻製卵でビールを飲む!この時点でだいぶ大人ですが、子供も喜ぶ燻製食材もあります。それは…ハンバーグ!それもマルシンのハンバーグでの燻製!いまさら説明するまでも無いのですがこのマルシンのハンバーグはめちゃくちゃ旨い上に油をひかなくていいので燻製後網にハンバーグがくっつきません。そして燻製後はそのまま食べてもいいのですが、燻製ハンバーガーにすると尚美味しいです!
仕込み無しで燻製が出来るのでアウトドアやBBQの時なんかにお勧めです!
■材料
・マルシンハンバーグ
■燻製材
■燻製器
■工程
→燻製=10分間(120℃位で)
・完成

▼燻製バーガー

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▼マルシンハンバーグを購入
懐かしのマルシンハンバーグ!油が要らないので網に引っ付くことも無い優れものハンバーグ!そして何より美味しい。
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▼桜+ピートでキッチン燻製
アルミは容器を綺麗に使いたいのであれば敷いたほうがいいかと。後はチップ+ピートを投入してガスコンロ等で炙ります。ガスコンロであれば強火で5分も炙れば煙が出てきます。煙が出たら弱火にしてハンバーグを投入。今回の燻製には是非ピートを使っていただきたいです。ピートのスモーキーさとハンバーグの旨みがかなりマッチします!
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マルシンハンバーグ燻製


ハンバーグ燻製
▼熱燻製10分くらいでOK
煙が出てきたらハンバーグを投入。温度は特に気にしなくて大丈夫です。10分くらいのスモークで完成です。
簡単ですがこれが本当に美味しい
アウトドア燻製にも最適
仕込みなしですぐ作れるため、アウトドア燻製にも最適です。マルシンハンバーグを嫌いだという人はいませんから、鉄板の味です。
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▼そのまま食べてもOK
燻製後すぐに食べてもいいし一日置いても美味しい!ただどちらかと言うとアウトドア向けの燻製なので子供と燻製後食べるのが一番美味しいかと思います。この燻製は本当に子供に人気でファミリーでBBQに行った際なんかには是非挑戦していただきたい一品です。ちなみにマヨネーズやケチャップを付けて食べるのもいいです。ビールにも合います!
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▼燻製バーガー完成
燻製ハンバーガーです。単純にバンズに燻製ハンバーグに+マヨネーズ、ケチャップ、レタス、トマトなんかを挟むだけです。ピート燻製のスモーキーな風味が効いています。今まで食べたことが無い味わいで、めちゃくちゃ旨いです!マクドナルドやモスバーガー辺りから期間限定で販売されていそうな味わいです。簡単な上に美味しいので本当にお勧め!但しこれ一個でかなりお腹がふくれます~w
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