100均でチーズ作りの道具が揃う

ダイソーでチーズ作りの道具を揃えよう

CLUB CHEESE! >なんでも揃う。

用途に応じたものを購入しよう。

ザルや型はバリエーションが多い。
チーズは作ってみたいけど、道具が無いなら100均で全て揃います。

▼ダイソーへGO!

1
これが1番欲しい!プレス型
ハード系チーズを作ったり、水分を強制的に抜きたい時に便利です。
使い方は布を敷いたボックスにカードを詰め上からトコロテンのようにボックスを重ね、上から重石(水を入れた鍋など)を乗せます。一晩置けば、ほぼ脱水が出来てしまう優れもの!
※ボックスの底面や側面には、5㎜程の穴を5か所ほど開ける。
2
モールにちょうどいいカマンベール作りにも最適
ホエー(水)切り用の籠

ザルの代わりに使えます。普通にザルでもいいのですが、籠の形や穴がおしゃれだと、そのまま水分を抜いて、プリンのようにカードを抜くと形状が、おしゃれなチーズが出来ます。

3
水切り用の布
カーテンのレース等も使えます。布につつんで固めると、レースのエンボスがかかったチーズが出来る。
4
乾燥用のチーズ置きに
チーズを乾燥や熟成をさせたい時に、直に置くと底面が中々乾燥しない。そこで巻きす等の上に置くとよい。
3
ゴム手袋はモッツアレラチーズ作りにはかかせない
ゴム手はモッツアレラ作りに欠かせない。
調理器具系は充実しすぎています。
間違いなく100円均一でチーズ作りに必要な道具が全て揃います。
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