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カリラモッホ-43%-700ml 箱入(ピート付き)【オススメ!】

カリラの夜明け!ピートショップオススメ!

期間限定!スコットランド産ピートチップ3つ付!
本物のピートの香りを楽しみながらのウイスキータイムは格別な夜へと誘います。
ピート

MOCH(モッホ)とは、ゲール語でDAWN(夜明け)の意味。
12年熟成品より軽いスタイルで気軽に楽しめる仕上がり。年数表示はありませんが、おおよそ8年位の熟成だと言われています。


※20歳未満の未成の購入や飲酒は法律で禁止されています。代理購入もできません。

カリラモッホ-43%-700ml 箱入(ピート付き)【オススメ!】

価格:

5,400円 (税込)

[ポイント還元 54ポイント〜]
購入数:


◆SCOTCH WHISKY-DATA

 名称
 カリラモッホ
 アルコール度数
 43%
 容量
 700ml
 蒸留所
 カリラ蒸留所

◆カリラ蒸留所の歴史

   カリラはゲール語でアイラ海峡(サウンド・オブ・アイラ)を意味します。 アイラ島とジュラ島を分かつ、この海峡周辺はスコットランドの西海岸で最も美しい 場所のひとつと言われています。 カリラ蒸溜所は1846年に、ヘクター・ヘンダーソンにより創業された。現在の所有者はディアジオ社の系列。 ポート・アスケイグ港の1キロほど北に位置する。アイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえている。1974年には近代的な蒸溜所に建て替えられ、ウエアハウス(熟成庫)のみが創業時の面影を残す。しかしカリラ独自の品質を保つため、オリジナル設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現し、伝統的なウイスキー製法が維持されている。  原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用。ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこむ。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い蒸溜。蒸溜器は3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで行う。カリラのニューポットは、ピート香の強い独特の特徴ある風味を持っているが、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。魚介類との相性も良い。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっている。アイラ・モルトにはアイラ産の魚介類がよく合う。蒸溜所が面しているアイラ海峡はアザラシの生息地でもあり、カリラのラベルには、アザラシが描かれている。。カリラ