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カリラ1998コニサーズチョイス(ゴードン&マクファイル社)-43%-700ml 箱入(ピート付き)【誰もがうなずく味】

コニサーズチョイス

仕込水は非常にピート色の濃い軟水を使用!

期間限定!スコットランド産ピートチップ3つ付!
本物のピートの香りを楽しみながらのウイスキータイムは格別な夜へと誘います。

ピート


 ゴードン&マクファイルの「コニサーズチョイスシリーズとは・・
1895年創業で最も歴史が古く、また世界で最も知名度の高いボトラー、ゴードン&マクファイル(G&M)社。
その歴史を作ったのが同社の顔ともいえるコニサーズチョイスシリーズです。 ウイスキーのラベルにビンテージを記載し、ひとつのブランド名の下に様々な蒸留所のシングルモルトがスモールバッチでボトリングされるというボトラーズスタイルがここから始まったのです。最大の魅力はなかなかリリースの少ない蒸留所銘柄等その幅広いラインナップを、非常にリーズナブルな価格で楽しめる事にあります。シングルモルトの多様性を是非このシリーズで味わってください!

※20歳未満の未成の購入や飲酒は法律で禁止されています。代理購入もできません。

カリラ1998コニサーズチョイス(ゴードン&マクファイル社)-43%-700ml 箱入(ピート付き)【誰もがうなずく味】

価格:

4,990円 (税込)

[ポイント還元 49ポイント〜]
購入数:

■ 商品仕様

製品名カリラ1998コニサーズチョイス(ゴードン&マクファイル社)
外寸法 幅80mm × 奥行80mm × 高さ300mm


◆SCOTCH WHISKY-DATA

 名称
 カリラ1998コニサーズチョイス(ゴードン&マクファイル社)
 アルコール度数
 43%
 容量
 700ml
 蒸留所
 カリラ蒸留所

◆ゴードン&マクファイル社

 ゴードン&マクファイル社は、スコットランド・エルギン市で食料品雑貨店として、1896年に創業しました。 エルギン市は、蒸留所の半分があるスペイサイド地区最大の町で、彼らはその地の利を生かして酒商としてウイスキーの売買を始めました。50年以上前から、シングルモルトウイスキーのスペシャリストとして様々なシングルモルトを自社で瓶詰めし、自社のラベルで販売しています。 彼らは、モルトウイスキーのスペシャリストの中で最大手であるだけではなく最も歴史のある業者です。
特に古地図のラベルで統一されたコニッサーズチョイス・シリーズが有名。「鑑定家の選択」という意味である
長い経験に裏打ちされた商品の品揃えの豊富さ、古酒の在庫に関しても際立っており、1930年代の原酒を数多く持っております。商品及び供給の面からも最も信頼のおける業者となっております
ゴードン&マクファイル社は、通常の蒸留所だけでなく、閉鎖された蒸留所や「モスボール」と呼ばれる一時的に休業した蒸留所からもウィスキーを買い取り、熟成を重ねてボトリングを続けています。


◆カリラ蒸留所の歴史

   カリラはゲール語でアイラ海峡(サウンド・オブ・アイラ)を意味します。 アイラ島とジュラ島を分かつ、この海峡周辺はスコットランドの西海岸で最も美しい 場所のひとつと言われています。 カリラ蒸溜所は1846年に、ヘクター・ヘンダーソンにより創業された。現在の所有者はディアジオ社の系列。 ポート・アスケイグ港の1キロほど北に位置する。アイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえている。1974年には近代的な蒸溜所に建て替えられ、ウエアハウス(熟成庫)のみが創業時の面影を残す。しかしカリラ独自の品質を保つため、オリジナル設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現し、伝統的なウイスキー製法が維持されている。  原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用。ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこむ。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い蒸溜。蒸溜器は3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで行う。カリラのニューポットは、ピート香の強い独特の特徴ある風味を持っているが、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。魚介類との相性も良い。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっている。アイラ・モルトにはアイラ産の魚介類がよく合う。蒸溜所が面しているアイラ海峡はアザラシの生息地でもあり、カリラのラベルには、アザラシが描かれている。。カリラ