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カリラ 1996/ダグラスレイン オールドモルトカスク-50%-700ml 箱入(ピート付き)【世界生産本数180本】

カリラオールドモルトカスク

生産本数180本!国内入荷本数90本!

期間限定!今だけウイスキーマガジン最新刊が付いてきます!
(2011summer号)
期間限定!スコットランド産ピートチップ3つ付!
本物のピートの香りを楽しみながらのウイスキータイムは格別な夜へと誘います。

ウイスキーマガジン  ピート


ダグラスレイン社から2011年5月にリリースされるNEWモルトを日本のお客様だけに、世界に先駆けてご案内!!

◆レモンフレーバー、あたたかいタールやススのような感じが珍しい。
◆甘みとピート、オレンジジャム、味わいはオフィシャルよりしっかり。スモーク、タールの後からも伸びる感じ。これぞカリラ!!


※20歳未満の未成の購入や飲酒は法律で禁止されています。代理購入もできません。

カリラ 1996/ダグラスレイン オールドモルトカスク-50%-700ml 箱入(ピート付き)【世界生産本数180本】

価格:

7,875円 (税込)

[ポイント還元 78ポイント〜]
購入数:


◆SCOTCH WHISKY-DATA

 名称
 カリラ 1996/ダグラスレイン オールドモルトカスク
 アルコール度数
 50%
 容量
 700ml
 蒸留所
 カリラ蒸留所

◆ DOUGLAS LAING (ダグラスレイン)

  ボトラーのダグラス・ラング(ダグラスレインとも)社は、1950年に創業。 1886年に発売されグラスゴー、ロンドンの上流階級で人気のあったブレンデッド・スコッチ「キング・オブ・スコッツ」の販売権を獲得。以来スコッチ.ウイスキーのブレンドと輸出を手がける。 世界各地のマーケットに応じてブレンデッド・ウイスキーを開発する、従来のウイスキー業者に見られないフレキシブルな経営姿勢は各国のエージェントから高く評価されている。 主なブランドはハウス・オブ・ピアーズ、グレンドラムの他、タバコのJPS社に同名のスペシャル・ブレンド・スコッチを子会社で生産。1990年、女王輸出貢献賞を受賞。

ダグラスレイン


◆カリラ蒸留所の歴史

   カリラはゲール語でアイラ海峡(サウンド・オブ・アイラ)を意味します。 アイラ島とジュラ島を分かつ、この海峡周辺はスコットランドの西海岸で最も美しい 場所のひとつと言われています。 カリラ蒸溜所は1846年に、ヘクター・ヘンダーソンにより創業された。現在の所有者はディアジオ社の系列。 ポート・アスケイグ港の1キロほど北に位置する。アイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえている。1974年には近代的な蒸溜所に建て替えられ、ウエアハウス(熟成庫)のみが創業時の面影を残す。しかしカリラ独自の品質を保つため、オリジナル設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現し、伝統的なウイスキー製法が維持されている。  原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用。ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこむ。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い蒸溜。蒸溜器は3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで行う。カリラのニューポットは、ピート香の強い独特の特徴ある風味を持っているが、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。魚介類との相性も良い。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっている。アイラ・モルトにはアイラ産の魚介類がよく合う。蒸溜所が面しているアイラ海峡はアザラシの生息地でもあり、カリラのラベルには、アザラシが描かれている。。カリラ